आज हम रोजमर्रा में इस्तेमाल किए जाने वाले एक ऐसे तेल के बारे में जानेंगे, जिसका इस्तेमाल कई प्रकार के खाद्य पदार्थों को पकाने में किया जाता है।
यह वो तेल है जिसे एक धीमा जहर माना जाता है, क्योंकि यह इंसान को धीरे धीरे मौत की ओर ले जाता है। यह तेल हमारे किचन में यूज होने वाला सरसों का तेल है।
कई रिसर्च का दावा है, कि प्रत्येक साल भारत में 2000000 लोगों की मौत आम सरसों के तेल के सेवन के कारण होती है।
सरसों तेल से होने वाले घातक नुकसान
डीएनए और आरएनए को समाप्त कर देता है।
हार्ट अटैक और हार्ट ब्लॉकेज जैसी खतरनाक हृदय रोग उत्पन्न करता है।
ब्रेन सेल का डैमेज होना, लकवा मारना, शुगर बढना, बीपी बढ़ना और घटना।
