सर्दियों में जरूर खाएं ये 5 सुपरफ़ूड, इनसे मिलती है शरीर को गर्मी

इन दिनों सर्दियां चरम पर है इसकी वजह से सभी का जीवन अस्तव्यस्त हो गया है. लेकिन शरीर को चाहे कितने ही गर्म कपड़ों से ढक लिया जाए ठंड से लड़ने के लिए बॉडी में अंदरूनी गर्मी होनी चाहिए. शरीर में यदि अंदर से खुद को मौसम के हिसाब से ढालने की क्षमता हो तो ठंड कम लगेगी और कई बीमारियां भी नहीं होंगी.

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यही कारण है कि ठंड में खानपान पर विशेष रूप से ध्यान देने को आयुर्वेद में बहुत महत्व दिया गया है. सर्दियों में यदि खानपान पर विशेष ध्यान दिया जाए तो शरीर संतुलित रहता है और सर्दी कम लगती है. आज हम आपको बताने जा रहे हैं कुछ ऐसी ही चीजों के बारे में जानिए कुछ ऐसे ही खाने की चीजों के बारे में…

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बाजरा 

कुछ अनाज शरीर को सबसे ज्यादा गर्मी देते है. बाजरा एक ऐसा ही अनाज है. सर्दी के दिनों में बाजरे की रोटी बनाकर खाएं. छोटे बच्चों को बाजरा की रोटी जरूर खाना चाहिए. इसमें कई स्वास्थ्यवर्धक गुण भी होते है. दूसरे अनाजों की अपेक्षा बाजरा में सबसे ज्यादा प्रोटीन की मात्रा होती है.

इसमें वह सभी गुण होते हैं, जिससे स्वास्थ्य ठीक रहता है. ग्रामीण इलाकों में बाजरा से बनी रोटी व टिक्की को सबसे ज्यादा जाड़ो में पसंद किया जाता है. बाजरा में शरीर के लिए आवश्यक तत्व जैसे मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैग्नीज, ट्रिप्टोफेन, फाइबर, विटामिन- बी, एंटीऑक्सीडेंट आदि भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं.

बादाम

बादाम कई गुणों से भरपूर होते हैं. इसका नियमित सेवन अनेक बीमारियों से बचाव में मददगार है. अक्सर माना जाता है कि बादाम खाने से याददाश्त बढ़ती है, लेकिन यह ड्राय फ्रूट अन्य कई रोगों से हमारी रक्षा भी करता है. इसके सेवन से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है, जो सर्दियों में सबसे बड़ी दिक्कत होती है. बादाम में डायबिटीज को निंयत्रित करने का गुण होता है. इसमें विटामिन–ई भरपूर मात्रा में होता है.

अदरक 

क्या आप जानते हैं कि रोजाना के खाने में अदरक शामिल कर बहुत सी छोटी-बड़ी बीमारियों से बचा जा सकता है. सर्दियों में इसका किसी भी तरह से सेवन करने पर बहुत लाभ मिलता हैै. इससे शरीर को गर्मी मिलती है और डाइजेशन भी सही रहता है.

शहद

शरीर को स्वस्थ, निरोग और उर्जावान बनाए रखने के लिए शहद को आयुर्वेद में अमृत भी कहा गया है. यूं तो सभी मौसमों में शहद का सेवन लाभकारी है, लेकिन सर्दियों में तो शहद का उपयोग विशेष लाभकारी होता है. इन दिनों में अपने भोजन में शहद को जरूर शामिल करें. इससे पाचन क्रिया में सुधार होगा और इम्यून सिस्टम पर भी असर पड़ेगा.

ओमेगा 3 फैटी एसिड

सर्दियों में ओमेगा–3 फैटी एसिड सबसे अच्छा फूड होता है. यह मुख्य रूप से मछलियों में पाया जाता है. सर्दियों में दिनों में मछली का सेवन करें, इससे शरीर को गर्मी मिलती है. इसमें जिंक भरपूर मात्रा में होता है है. इसलिए यह शरीर का इम्युनिटी पॉवर बढ़ाता है व बीमारियों को दूर रखता है.